材 料 ……………………………………………………………………
カットくるみ・・・・・・30g
作り方 ……………………………………………………………………
5mm〜1cmに砕いたカットくるみ30gを、練り粉状態のポンデケージョに加え、よく捏ねて、予熱した180℃のオーブンで約25分焼きます。
コメント ……………………………………………………………………
焼きあがった時、色がやや黒めになります。
食べた時、ポンデケージョのモチモチ感の中にくるみのサクサクした食感、チーズとの組み合わせがいいですね。お子様がいらっしゃいましたら是非試していただきたい一品です。


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